Все рецепты Помидоры черри с копченой уткой

Помидоры черри с копченой уткой

45 минут
4 порции
Калории400
Жиры14
Белки32
Углеводы15

Ингредиенты

Помидоры черри 12 шт.
Мякоть копченой утки 400 г
Шампиньоны маринованные 60 г
Майонез 4 ст. ложки
Яйца вареные 2 шт.
Сок лимонный 1 ст. ложка
Зелень укропа рубленая 2 ст. ложки
Соль

Приготовление

С помидоров срежьте «крышечки», ложечкой выньте мякоть. Помидоры внутри посолите и сбрызните лимонным соком.
Мякоть утки нарежьте мелкими кубиками, смешайте с измельченными грибами, частью рубленых яиц и зелени, майонезом, посолите и перемешайте.c
3. Наполните помидоры приготовленной смесью, посыпьте оставшимися рублеными яйцами и зеленью укропа.
4. При подаче уложите фаршированные помидоры на блюдо, оформите листьями салата и посыпьте рубленым зеленым луком.