Салат с уткой и фасолью

7 часов

4 порции

Калории400

Жиры14,1

Белки32,5

Углеводы14,5

Ингредиенты

Филе утиное вареное 300 г

Фасоль стручковая 200 г

Перец сладкий 1 шт.

Кукуруза консервированная 100 г

Салат лоло-росса 100 г

Масло растительное 4 ст. ложки

Уксус бальзамический 1 ст. ложка

Перец черный молотый

Соль

Листья салата нарежьте полосками, филе — широкими ломтиками, сладкий перец — соломкой. Фасоль нарежьте кусочками, отварите.

Подготовленные ингредиенты перемешайте с кукурузой, посолите, поперчите.

Для соуса масло взбейте с уксусом.

При подаче салат уложите в салатник и полейте приготовленным соусом.

Поделитесь рецептом с друзьями